Na semana passada estive em São Paulo e aproveitei para voltar na super padaria/confeitaria/lancheria/restaurante Galeria dos Pães. Sempre vale a pena passar por lá pra comer algum dos saborosos sanduíches e comprar alguma novidade. O que acho mais legal é o conceito da loja que integra de forma completa a tendência da alimentação fora do lar. Produtos diferenciados, inovações (já ouviu falar em sushi de pão???), ótimo atendimento, check-out ágil, amplo espaço de mesas, setor de encomendas, queijos, frios e pastas saborosas e uma bela adega pra completar. Outro ponto forte é a limpeza e organização dos banheiros, bem alinhados as exigências do mercado feminino que cresce de forma acelerada (ver o post do dia 03/09).Em Porto Alegre já existem algumas lojas seguindo este conceito de forma mais tímida, sem dúvida é um ótimo modelo a ser aplicado.
Pra quem não conhece, vale a pena pelo menos visitar o site: http://www.galeriadospaes.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário