terça-feira, 6 de outubro de 2009

Super Baguete no Dia Mundial do Pão


No dia 16 de outubro, dia mundial do pão, a comemoração será grande em Canoas municipio vizinho de Porto Alegre. Além de festejar o dia mundial do pão, será comemorado também o aniversário de 70 anos do municipio.
Para a festa, os panificadores da cidade, liderados pelos empreendedores e "agitadores" Ocimar e Santana, produzirão um baguete gigante com 70 metros!!! A medida do super baguete será de 8cm x 8cm x 100 mts. Serão utilizados na produção do pão mais de 100kg de farinha, 3 kg de fermento, 2 kg de açucar, 2 kg de sal, 160 lt de agua. Para o recheio, cobertura e decoração serão usados 100 kg de mortadela, 100kg de queijo, 50kg de tomate, 50 un de alface, 5 kg de azeitona, 5 kg de cereja e 1400 palitos. O baguete será assado em tonéis utilizando carvão.

Parabéns ao municipio de Canoas, aos empresários panificadores da cidade e a todos os panificadores e apreciadores do pão nosso de cada dia espalhados pelo mundo!!!